孕婦在孕育生命的過(guò)程中需求的營(yíng)養(yǎng)比較全面,那么你知道孕婦喝湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?孕婦喝湯注意事項(xiàng)?
一、孕婦喝湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、例如魚(yú)湯可防哮喘,因?yàn)轸~(yú)湯中含有一種特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治療肺呼吸道炎癥,預(yù)防哮喘發(fā)作,對(duì)兒童哮喘病最為有效。
2、雞湯可抗感冒,特別是母雞湯中的特殊養(yǎng)分,可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環(huán),增強(qiáng)黏液分泌,及時(shí)清除呼吸道病毒,緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。每個(gè)人都可以根據(jù)自己的身體狀況,選擇不同的湯品來(lái)調(diào)養(yǎng)身體。
二、孕婦喝湯注意事項(xiàng)
1、湯里大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)成分都是水溶性的,極易溶解于湯水中,煲湯的過(guò)程,等于進(jìn)行了一次加工提取,免除了胃腸之勞,減輕了消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。此時(shí),只要喝湯,就能得到這些有用的營(yíng)養(yǎng),而且喝湯比其他飲食方法更易被吸收。
2、煲湯不要太油膩、忌燥熱。原材料可選用瘦肉、禽類(lèi)、魚(yú)為主,藥材可以選用黨參、沙參、枸杞、百合、淮山等。春季天氣變化大,人容易感冒,而且比較燥熱、潮濕,可以在煲湯時(shí)放些曬干的桔子皮,或起鍋前放入卷好的整根蔥,可以去濕、順氣,孕婦喝湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還有這些哦。mh